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济南代孕医院:孕妇感冒能吃鸡肉吗怎么做鸡肉

2019-12-12 18:38

  孕妇感冒咳嗽可以吃鸡肉,不过不要做的太油腻了,这样感冒就更不容易好了。因此感冒后发烧就要少吃,否则会加重发烧症状,如果没有发烧可以正常吃,尤其是热伤风少吃,如果是风寒感冒可以多吃。孕妇感冒不能吃什么。

  1、螃蟹。虽然它们的味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对妊妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用,而且由于属性为寒凉,因此更加不适宜感冒的孕妇食用。

  2、团鱼。虽则它具备滋阴益肾的功能,但是团鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。同样,也正是因为属性为寒凉,因此也不适宜感冒的孕妇食用。

  3、韭菜。感冒的孕妇不要吃韭菜,因为它会引起宫缩。韭菜还有壮阳草或者断肠草别之名,其性味,辛、甘、温,且富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、钾,及维生素C。而其功效为:活血化瘀,理气降逆,温肾壮阳,解毒,止血。韭菜属于纤维性植物,滑肠。此外,韭菜偏热性,多食易上火,因此不适宜孕妇食用。

  若只是短暂性的轻度发烧,一般来说并不会对母体或胎儿造成伤害。不过有些研究发现,在代孕5-6周(受孕3-4周)期间,即神经管发育期,若孕妇的体温高过 氏38.9度,且持续超过24小时,就会增加胎儿发生神经管缺损(如无脑儿)的机会。

  另外,高烧的孕妇心跳加快,连带胎儿的心跳也加快,会对胎儿造成不利影响。高烧还可刺激子宫,引起子宫收缩,引发早产或流产,也可能使胎儿死亡。但必须强调的是,很少孕妇会让自己的体温上升这么高,并且持续如此长的时间而不做处理。

  因此,发烧对胎儿或母体的伤害,并不会大于病因本身所造成的伤害,如发烧是由德国麻疹感染所引起,那么病毒对胎儿的伤害(例如畸形),会远超过发烧本身所造成的热伤害。 这种情况下,我们当然是要找对发病根源,对症下药,避免更严重的伤害。

  过了孕早期之后,由流感引起的发烧不会对你的宝宝造成直接伤害,不过,孕妇会因为流感而病得很严重,所以,最好在代孕之前,孕妇就应该接种流感疫苗来预防。但如果孕妇身体健康,普通的孕期感冒发烧不会对孕妇或胎儿造成太大的影响。

  中医认为,鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。

  鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

  鸡的品种很多,但作为美容食品,以乌鸡为佳。其性味甘温,含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。

  乌鸡入肾经,具有温中益气、补肾填精、养血乌发、滋润肌肤的作用。凡虚劳羸瘦、面瘦、面色无华、水肿消渴、产后血虚乳少者,可将之作食疗滋补之品。鸡肝性味甘微温,能养血补肝,凡血虚目暗、夜盲翳障者可多食之。另外能养心安神、滋阴润肤。若脱发过多,或遗精、白带过多,可用鸡蛋二只,加首乌同煮食之。鸡肉能让秀发亮起来,每周至少应该吃3次。蛋黄油具有清热解毒,收敛生肌的作用。外擦患处可治疗婴儿湿疹,乳头皲裂、冻疮溃烂、水火烫伤、口腔溃疡等症。

  《食疗本草》指出,“黑雌鸡,治反胃、腹痛、骨痛、乳痈、安胎”。

  一、口水鸡

  食材:嫩鸡1 只,熟花生、熟芝麻、葱、辣椒、香菜、火麻油

  1、起锅,加入适当的水,将洗干净的土鸡放入,煮至鸡熟。

  2、将煮熟的土鸡捞起放入冷水中待用。

  3、将辣椒、香菜、葱切碎、花生一般压碎。

  4、取个碗,加入准备好的生抽、醋、火麻油,然后在加入花生、芝麻、葱、香菜成香汁料。

  5、取出泡凉放入土鸡,切块秤盘。

  6、将之前调好的香汁料淋入鸡块。

  二、白切鸡

  制作食材

  净肥嫩雏母鸡1只(重约0.8~1.2公斤为好)

  葱120克,

  姜40克,

  植物油120克,

  盐15克。

  香菜:100克

  调料做法:

  广州人吃白切鸡时,大多是以姜、葱配制的调料佐餐,吃起来比较清淡,让人容易接受,因此容易让人觉得好像白切鸡只是蘸姜葱汁料进食的。其实不然,可供白切鸡点蘸的佐料还有很多,如:葱油汁、酱汁等,极具特色,回味无穷。现介绍几款。

  三、盐焗味姜葱

  原料:生姜20克,盐、糖各少许,葱白30克,盐焗鸡粉1茶匙,油1勺。

  做法

  1、首先要把姜去皮和葱白洗净,晾干水分。

  2、把姜、葱、香菜切成碎末、拌匀。

  3、将姜葱末拿去微波炉加热30秒钟,使它们的香味飘出来后,放盐、糖和盐锔鸡调匀。

  4、最后锅中烧热一汤勺油,浇在姜葱上即成。

  贴士:喜欢口味浓的话,可以加点酱油,味道也是不错的。

  四、姜蒜葱味料

  原料:姜末、蒜末、葱末、香菜末各1勺,酱油2勺,盐、香油适量。

  做法:

  1、姜末、蒜末、葱末、香菜末拌匀。

  2、将烧热的香油倒入姜末、蒜末、葱末、香菜末中,再调入酱油、盐即可。

  五、沙姜蒜味料

  原料:沙姜末、蒜蓉末1勺,食盐适量,花生油2勺。

  做法:将沙姜末、蒜蓉调匀,把花生油烧热倒入,待香味飘出后,再拌入食盐即可。

  葱油味汁料

  原料:葱白30克,麻油20毫升,水、精盐、味精少许。

  做法:葱白切末,浇上烧热的麻油,拌出香味后,加少许水、精盐、味精调成即可。

  六、蒜泥香菜料

  原料:蒜茸30克,香菜(芫荽)末5克,酱油、醋、麻油、味精各少许。

  做法:将蒜茸、香菜(芫荽)末拌匀,再加酱油、醋、麻油、味精调成即可。

  贴士:也可不放香菜(芫荽)末,做成纯粹的蒜泥味汁料。


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标签: 孕妇 香菜

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